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    第二天一大早，赵清风就兴致勃勃来到天安卫衙门，见时辰尚早，又习惯性来到衙门外不远处的佘记面馆。

    余记面馆一连三个门市，早上卖面，中午晚上另有经营，但特色主食仍以面为主，很有特色，颇有规模。

    老板姓佘名武，个子矮壮，孔武有力，圆圆的大头看上去却给人一种尖嘴猴腮之感。

    厨师形象的精明商人！赵清风给出了定义。

    见赵清风过来，佘老板脸上露出热情的笑容，道：“爷，可有好些日子没来了。”

    “来碗猪油面！两文钱的！”赵清风道。

    “好咧！”佘老板应了一声，“爷，不是吹，我这里的猪油面条，可是这条街味道最好的。”

    赵清风点了点头，这面摊老板已在这条街上卖了二十多年的面，据说有独门秘方，味道独特，回头客颇多，生意也是最好的。

    但刚一入口，就眉头紧皱，总觉得这味道怪怪的，似是少了些什么。又看看周围那些食客全都是一脸满足，并无任何不妥。赵清风突然恍然大悟，难怪昨天就觉得那面条味道怪怪的，原来是少了些东西……

    这些面条，少了作料。对，就是少了作料。

    前世很多作料，大都从粮食中提纯而出。作为一个名牌大学的工科生，前世职业使然，又参观过很多工厂，这些作料的生产工艺并不复杂。

    学好数理化，走遍天下都不怕。

    赵清风突然兴奋起来，脑子里爆出一个奇特的想法——鸡精！

    我悟了！

    心情在瞬间变得极为舒畅，似乎连没有作料的面条都变得美味了不少。一阵狼吞虎咽后，赵清风就迅速来到衙门。
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