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    两个多小时后，大半锅红烧羊肉烧好，红颜油亮、肉质酥烂，锅盖揭开的时候，一股浓郁的香气四溢，周小峰闻到这股浓郁香气的瞬间，眼睛一亮，他爱吃羊肉，烧羊肉也算拿手，但以前他烧的最好的羊肉，也没今天这么浓的香气。

    太香了！

    口中立即生津，忍不住就拿起炒菜的马勺从锅里舀了两块羊肉，等不及去拿筷子，伸手在灶台上的水盆里沾了点冷水，然后直接就用手拈了一块羊肉快速放进嘴里。

    因为手指刚沾了冷水，也因为他的动作够快，所以手指没被烫到。

    羊肉入嘴，温度很高，周小峰嘴巴不动张合动着，一边帮助嘴里的羊肉散热，一边已经眉开眼笑。

    嘴里的肉虽然还没吃下去，但沾到嘴里的汤汁，已经鲜美的不像话。

    太好吃了！

    连续两块羊肉吃下，不仅没有令周小峰满足，反而更勾起他的馋虫。

    作为一个厨子，好吃、会吃，是他的基本素养，多数时候，因为天天炒菜产生的烟醉，他的食欲并不太好，对荤菜也没什么兴趣。

    但今天烧的这锅羊肉不同，比他以前的师父烧得都好，入口即化肯定是夸张，但鲜美酥烂程度，绝对超过他以前的最高纪录。

    烧出这么一锅成功的羊肉，周小峰心里很有成就感，吃在嘴里的滋味也就越发觉得美了。

    不过，想继续多吃几块的时候，他忽然记起今天上午10点的约会——相亲。

    羊肉如果吃多了，到时候相亲的时候，嘴里可能有异味，想到这，周小峰抿抿嘴，忍住再多吃几块的欲望，笑了笑，赶紧将这锅羊肉全部装进刚才拿来的保鲜盒里。

    然后，又去看了看不锈钢桶里煮的白汤羊肉，用一根筷子戳了戳，一戳就破，周小峰心情更好，当即关了火，捞起汤里的大块羊肉放在不锈钢托盘里，然后又拿了另一块托盘盖在上面，再接来一盆冷水压在最上面。

    这样做的目的，是为了等这羊肉冷下来的时候，成一个很平整的形状，等切成羊肉片的时候，每一片就都很规整漂亮。

    这些他都做的很熟练，没什么好说的。

    完了，周小峰掏出手机看了眼时间，快9点半了，他赶紧抓紧时间最后检查一遍厨房的天然气阀门，就小跑着去楼上拿了衣服，以最快的速度洗了个澡，换了一身干净衣服。

    卫生间外的镜子前，换了身衣服的周小峰精神很多。
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